Ленивые вареники с творогом.

400 гр творога.
1 яйцо.
2 ст ложки сахара.
4 ст ложки муки.

Из творога, яйца, сахара и муки замесить не крутое тесто.
Сформировать колбаску, нарезать на кусочки и немного придавить. Для детей можно сделать фигурные вареники.
Раскатать тесто толщиной 0, 7 мм и формочкой вырезать фигурки. Отварить в кипящей воде с добавлением соли и сливочного масла.

Подавать с джемом или со сметаной. Приятного аппетита!