Несладкие сырники из обезжиренного творога с сыром и зеленым луком.

Атака.
Состав.
(На 5 больших сырника).
Творог 0% 250 г.
1 яйцо.
50 г сыра (желательно с выраженным вкусом, можно копченый).
50 г муки из отрубей (3 ст. л. с большой Горкой).
Немного зеленого лука.
Приготовление.
1. хорошо размешать творог, яйцо и натертый на крупной терке сыр.
2. посолить по вкусу, поперчить, добавить нарезанный зеленый лук.
3. добавить муку, хорошо вымешать.

4. мокрыми руками сформировать сырники и обжарить по 10 минут с каждой стороны на антипригарной сковороде. У меня на 5 сырников ушло 3 ч. л. масла, в след. Раз буду добавлять еще меньше.
Сырнички получаются очень сытными и необыкновенно вкусными, то, что они из обезжиренного творога не чувствуется вообще!