Шоколадный чизкейк для сладкоежек.

Атака.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 г;.
Молоко 1% жирности - 100 г;.
Заменитель сахра - по вкусу.
Желатин пищевой - 15 г;.
Какао - порошок - 50 г;.
Способ приготовления:
15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и сахзам. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет
. Приятного аппетита!