Быстрый пирог с ветчиной и болгарским перцем.

26.04.2017 в 13:24

Чередование.
Мука из отрубей - 100 грамм;.
Сода - 1/4 ч. ложки;.
Куриное яйцо - 4 штуки;.
Молоко - 100 мл;.
Тертый сыр - 60 грамм;.
Болгарский перец - 1 штука;.
Ветчина - 200 грамм;.
Чеснок - 2 зубчика;.
Зелень (у меня зеленый лук) - 1 пучок;.
Соль, перец по вкусу.
Взбить 4 яйца молоко соль перец, добавить муку и соду.
Жидкое тесто получится.

Ветчину и паприку порезать кубиком, чеснок измельчить, зелень порубить, сыр натереть - тщательно перемешать всё с тестом. Выложить в форму и запечь при 200 градусах минут 35.