Диеты

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

Full Shit. Домашние низкоуглеводные маршмеллоу атака.

21.03.2017 в 13:49

3 пакетика желатина ( 30 гр).
1 стакан холодной воды.
2 чайные ложки ванилина.
Четверть чашки сахарозаменителя.

3 яичных белка.
Влейте 1/4 стакана холодной воды в неглубокую миску. Насыпьте желатин, дайте настояться 5 минут. Остатки до кипения в небольшой кастрюле доведите. Выключите плиту и добавьте желатин постоянно помешивая до растворения. Смешайте ванилин и сахарозаменитель. Дождитесь пока желатин слегка остынет.

Яичные белки в миске взбейте. Медленно влейте желатин одновременно взбивая миксером на высокой скорости (взбивать около 15 минут. Когда смесь приобретет консистенцию густой пушистой пены и слегка остынет, перелить ее в неглубокую форму с антипригарным покрытием (чтобы было легко вынимать загустевшую массу. Другой способ: выложить массу на пергаментную бумагу. Распределите массу равномерным слоем и дайте полностью остыть. Охладите смесь, через 3-4 часа смесь загустеет. Разрежьте на 12 частей.

Больше информации о домашней диете http://dietyi.ru-best.com/novosti-o-dietah/domashnyaya-dieta