Конфеты трюфели для чередования.

24.04.2017 в 10:28

Чередование.
7 ст. л. молока 0%.
3 ст. Ложек сухого обезжиренного молока.
2 ст. Ложки какао до 11%.
Сахарозаменитель по вкусу.
Ароматизатор тирамису (или другой по вкусу).
Все сухие ингредиенты, постепенно добавляя по ложке молоко 0%, пока не добьетесь нужной консистенции (на фото. Может уйти не все молоко. Выложить массу тонким слоем (так просто быстрее схватится) на силиконовую форму или пленку. В морозилку или холодильник убрать
. Периодически проверять, чтобы масса достаточно загустела. Как только масса станет не липкой, достаем, мы скатываем шарики. Для "Снежного Варианта", обваливаем в сухом молоке. Держать в холодильнике.