Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

белковое похудение

На 100 грамм - 78. 1. Ккал б/ж/у - 9. 18/1. 5/6. 68.
Ингредиенты:
4 шт. яичного белка.
2-3 ст. л. какао.
2 ст. Молока обезжиренного.
Сок лимона 2 ст. л.
30 г желатина.
Стевия.
Приготовление:
1. белки взбить до густой пены, добавить стевию, аккуратно влить сок лимона. Желатин 20 г предварительно замочить на час в воде, разогреть и слегка остудить, затем очень аккуратно, тоненькой струйкой влить в белки, одновременно взбивая.

Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста мне не хочется пробовать никакое другое.

Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом - просто песня!

Ингредиенты:
0, 5 ст. Сахара.
1 яйцо.
100 г слив. Масла (мягкого).
100 г маргарина (мягкого).
0, 5 ст. л. майонеза.
0, 5 ч. л. гашеной соды.
2 ст. Муки (450 г).

Организм всеядного человека усваивает из съеденного всего лишь 5%, а 95% не усваивается. Организм только крупицы берет. Голодные клетки организма требуют всё больше.
Почему же мы усваиваем 5%, а не всё?

На 100 грамм - 166. 06 ккалб/ж/у - 12. 52/5. 27/17. 31.
Ингредиенты:
Для теста:
160 г овсяной муки (молотых овсяных хлопьев).
1 ст. л. меда.
2 ст. л. оливкового масла.
1/3 Ч. л. соды.
Щепотка соли.
Для начинки:
400 г обезжиренного творога.
2 желтка.
4 белка.
2 ст. л. натурального йогурта.
1 ст. л. овсяной муки.
Стевия.
Приготовление:
Все ингредиенты для теста погрузить в блендер и взбить до получения крошки.

Какие свойства орехов способствуют похудению?

Эти плоды являются прекрасным дополнением к салатам, кашам, супам, а также могут выступать в виде приема пищи между основными. Разновидностей орехов множество - грецкий, фисташки, фундук, макадамия, кешью, арахис, миндаль, кедровые, мускатный, кокос. Всем они обладают сходными свойствами:

Прежде всего служат источником клетчатки, которая придает дополнительный объем пище, находящейся в желудке. А это способствует быстрому насыщению.

Татьяна урусова.

Состав:
4 ст. л. овсяных отрубей (перемолоть в муку).
2 ст. л. пшеничных отрубей.
40 г кук. Крах.
3 ст. л изолята (можно со вкусом ванили).
Ванильный аромик.
4 яйца.
75 мл молока.
1 ст. л. мягкого творога.
2 ч. л разрыхлителя.
Сах. Зам по вкусу.
300 г ревеня.

Итого на 100 грамм 65 ккал.
Б/ж/у 5. 4 / 2. 6 / 5. 3.
1 кг моркови.
4 яйца.
200 г творога 1%.
Щепотка соли.
Кунжут 20 гр.
Ванилин.
Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
Отделить желтки от белков. Желтки взбить до посветления, белки с щепоткой соли - до устойчивых пиков.
В желтки добавить творог, перемешать до однородности.
В творог вмешать морковку, потом добавить белки, ванилин и аккуратно перемешать.

1 вариант. На 100 г 68. 4. Ккал б/ж/у 8. 07/0. 05/9. 62.

Ингридиенты:
8 штук взбитых белков.
Сок половины лимона.
Сахарозаменитель любой (я беру тиаблетизированный).
Немножко ягод.

Приготовление:
Все взбить, подержать в микроволновке 2 минуты и в морозилку на 12 и более часов.
Небольшое пояснение: если используется СЗ в таблетках - то предварительно их растворить соком лимона.

Десертычередование@Dukamania.
Рецепты@Dukamania.
Рецептычередование@Dukamania.

Основа:
6 белков взбить в тугую пену, добавить:
1 ст. л. клейковины, 1 ст. л. яичного порошка, 2 ст. л. изолята (лично я взяла по 1 ст. л. сом и кк), разрыхлитель, сахзам, аромик ореховый и шоколадный, пол стакана молока.
Все снова взбить миксером до однородности и на коврик. Выпекать при 180 с до легкой румяности.

Крем:

Забери на стенку чтобы не забыть.

Коктейль номер 1.
- 250 мл топленого молока, 250 г творога, 1 столовая ложка зародышей пшеницы или овсяных отрубей, 1 столовая ложка льняного масла.
Коктейль номер 2.
- 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев.
Коктейль номер 3.
- 2 банана, 500 мл молока, 100 мл сливок или мороженого, пакетик ванильного сахара, немного корицы по вкусу. Все смешать и измельчить блендером.

Идеальный ужин для стройнеющих после праздников.
Потребуется:
10 белков, 2 желтка, 1 куриная грудка, 200 г нежирного творога, зелень, листья салата, 1/4 стакана нежирного кефира, соль, перец.
Мы смешиваем белки и желтки. На антипригарной сковороде жарим три блина из яиц. Отдельно варим грудку, слегка солим, перчим. Нарезаем грудку кубиками. Смешиваем творог с зеленью и кефиром. Выкладываем в форму: сначала белковый блин, на него - слой творога, курица, листья салата. Повторяем слой

Ингредиенты:
* белки яиц - 8 шт, * яйцо целое - 1 шт, * Филе куриное - 800 г, * творог нежирный - 500 г, * кефир нежирный - 50 г, * петрушка - 10 г, * укроп - 10 г, * листья салата - 100 г.
* чеснок - 4 дольки, соль, перец.
Способ приготовления:

Овcяно - шoколадный пирог с ягодами.

Итого нa 100 грамм - 141 ккaл белки - 6 жиры - 4 углеводы - 21.

Дoстатoчно бюджeтный, но тaкoй вкуcный и полeзный деcерт! Получить тaкую вкуснятинy, дa eще и с пользой для фигypы вы не сможeтe ни в однoм магaзинe, кaфе и даже рecторане!

Ингpeдиенты:

* кeфиp обeзжиpенный 200 мл.
* ягоды (у наc вишня) 200 г.
* овсяные хлoпья молoтыe 150 г.
* 2 яйца.
* стевия, рaзрыxлитель.
* какао 20 г.

Пpигoтoвлeние:

Углеводное окно - это способность организма эффективно употреблять и перерабатывать углеводы через 30-40 минут после физических упражнений. Длительность действия "Окна" продолжается в течение 2 часов. Съеденные углеводы в это время не превращаются в жир, а идут на восстановление сил.
Почему же оно "Открывается".

- 100 гр какао.
- 2 яйца.
- Сахарозаменитель.
- 300 мл воды.
Залить какао водой и проварить эту смесь на водяной бане. Добавить сахзам. Пока все это варится, мы отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки и добавить в уже проваренную смесь. С плиты снимаем. Быстренько взбиваем белки до пиков и добавляем к шоколаду. Тщательно перемешиваем, выливаем в форму отправляем в духовку при 200*с на 8 мин. Не передержите! Остужаем. И ставим в холодильник на ночь;

Чередование.
Корж мы в мультиварке выпекаем.
Потребуется:
Яйцо куриное - 3 шт 2 белка.
Овсяные отруби - 4 ст. л.
Пшеничные отруби - 2 ст. л.
Какао - 1, 5 ч. л.
кук. Крахмал - 2 ст. л.
Сода - 1, 5 ч. л.
Сок лимона - 2 ч. л.
Ароматизатор "Кекс".
Сахарозаменитель.
Соль.
Вода - 100 мл.
Мультиварку устанавливаем на режим "Подогрев" на 30 минут, сняв чашу.

500 грамм картофеля, 600 грамм цветной капусты, 4 стакана воды, 2 стакана молока.
2 чайные ложки соли.

1. следует нарезать картофель и капусту, которые в дальнейшем заливаются водой, солятся и варятся на протяжении 30-40 минут, закрытые крышкой.
2. после этого, овощам следует дать немного остыть и вместе с отваром протереть через сито.
3. в это же время следует подогреть молоко, и затем получившаяся горячая жидкость вливается к протертой массе.

Татьяна антонова.
Рецепт:

Бисквит:
4 ст. л ОО, перемолотых в муку, замочить в 100 мл. Теплого молока.
3 яйца растереть с сахзамом и ванилином.
Добавить 1 ст. л КК, 1 ст. л клейковины, все размешать с отрубями.
Добавить кефира до состояния сметаны. Разрыхлитель доктор откер пол пачки. Выпекать до сухой спички.
Пока печется корж, мы делаем суфле.
Суфле:

Анастасия хлямова.
Чередование.
Корж мы в мультиварке выпекаем.
Потребуется:
Яйцо куриное - 3 шт 2 белка.
Овсяные отруби - 4 ст. л.
Пшеничные отруби - 2 ст. л.
Какао - 1, 5 ч. л.
кук. Крахмал - 2 ст. л.
Сода - 1, 5 ч. л.
Сок лимона - 2 ч. л.
Ароматизатор "Кекс".
Сахарозаменитель.
Соль.
Вода - 100 мл.
Мультиварку устанавливаем на режим "Подогрев" на 30 минут, сняв чашу.

Любительницам и на диете посидеть, и сладкого поесть, посвящается.

Ингредиенты:

Для теста:
5 яиц, 150 гр тростникового сахара, 2 пачки ванильного сахара (можно заменить ванилином), 5 ст. л. воды, 2 ст. л. разрыхлителя, гречневая мука.

Для крема:
600 гр творога, йогурт - 300 гр, пакетик желатина.

Приготовление: