Селедка под шубой с яблоками!

24.10.2015 в 18:50

Сельдь Филе 1 штука.
Свекла 1 штука.
Майонез по вкусу.

Лук репчатый 1 головка.
Морковь 1 штука.
Яблоки 1 штука.

1. сельдь разделать и нарезать небольшими кусочками. Выложить на дно глубокого блюда. Сверху уложить овощи (шубу) в следующем порядке: кольца лука, майонез, тертая морковь вареная, тертое яблоко, майонез, тертая морковь свежая, тертая вареная свекла, майонез.

2. в отличие от традиционной шубы здесь отсутствует картофель, но присутствует яблоко. В результате блюдо получается более легким, ароматным и очень интересным по вкусу. Приятного аппетита!