250 мл молока у меня 1, 5%.

1, 5 ст. л агар-агар, пищевой краситель (по желанию), 2 капли аромика (у меня клубника на розовых и карамель на белых) сах. Зам.

В молоко добавить агар-агар, дать постоять 15 минут и поставить на огонь довести до кипения. Потом мы добавляем аромик, крситель, сах. Зам. Быстренько разливаем по силиконрвым формам! Не ждем! Иначе мармелад в кострюльке останется! В холодильник ставить не нужно! Достаточно комнатной температуры
. Застынет через 10-15 минут! Приятного аппетита!