Оладьи с яблоками: правильный завтрак!

Ингредиенты:

* кефир 1% - 500 мл.
* яблоки - 4 шт.
* яйцо - 2 шт.
* мука цельнозерновая - 1, 5 ст.
* разрыхлитель - 1-2 ч. л.
* соль - 3 г.
* масло оливковое - 50 мл.
* подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Мы приготовим тесто. Кефир смешаем с подсластитель, яйцами, солью и, немного взбивая, превратим в однородную массу. Постепенно будем добавлять муку, смешав ее с разрыхлителем. Как только тесто станет по консистенции, как сметана, будем считать, что можно приступать к жарке оладьев. Яблоки нужно нарезать тонкими дольками и немного сбрызнуть их лимонным соком, чтобы яблоки, дожидаясь своей очереди, не изменили цвет. Тем временем хорошо разогреваем сковороду, раскаляем масло и приступаем.
Выкладываем тесто на сковороду ложкой, оформляя оладушки нужной вам формы. Поверх выкладываем несколько долек яблока. Все, жарим до зарумянивания с обеих сторон. Приятного аппетита!

Читайте далее информацию о правильной диете в разделе http://dietyi.ru-best.com/effektivnoe-pohudenie/pravilnaya-dieta