Гречневые котлеты. Стакан гречки.

1/2 Пачки творога (100 г).
Петрушка, асафетида.
Соль, перец, мука, топленое масло.

Отварите гречку минут 10. Высыпаете готовую гречку в миску, творог, зелень и специи. Добавьте 2-4 ст. Ложки муки, чтобы ваши котлетки слипались. Котлеты. Лишь в том случае, если они у вас в руках рассыпаются - добавьте еще муки. Обжарьте обжарьте с двух сторон на топленом масле. творог начнет плавится и еще лучше "Склеит" котлеты. вкусное вегетарианство
.