Пряный лосось с заправкой из йогурта и базилика.

дд Атака.

Ингредиенты:

Филе лосося;.
Йогурт натуральный;.
Свежий базилик;.
Соль, перец;.
Орегано;.
Тимьян;.
Сушеный базилик;.
Лимон.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 с. Филе промойте и просушите, разрежьте на 2 стейка, сбрызните лимонным соком. Смешайте перец, орегано, сушенный базилик, тимьян и щепотку соли, затем обваляйте стейки в специях. Запекайте в разогретой духовке в течении 10 минут
. Для соуса порубите базилик и смешайте с йогуртом, посолите и поперчите. Готовую рыбу выложите на тарелку, полейте соусом и украсте листочками базилика. Приятного аппетита!