Этап чередование.
За основу тортика я взяла знакомый с детства рецепт "Мишка на Севере" и адаптировала его к диете дюкана.
Тесто:
1 стакан питьевого йогурта, 100 г мягкого творожка, 3 яйца, 6 ст. л. овсяных отрубей, 0, 5 ч. л. разрыхлителя, 2 ст. л. какао, 10 таблеток сахарозаменителя.
Крем:
200 г биойогурта, 6 таблеток сахарозаменителя, 1 ст. л. сухого молока, ванилин по вкусу.
Желе: