Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

этапы дюкана

Чередование.
Елена сидоренко.

Начиная с этапа чередования для бо дней.

* Рецепт содержит 1 доп и недельную норму моркови.

Ингредиенты:
- 250 гр Филе форели;.
- 200 гр моркови;.
- 80 гр лука;.
- 100 гр шампиньонов;.
- 150 гр плавленого дю - сыра;.
- 100 гр твёрдого дю - сыра;.
- 1 ст. л. кукурузного крахмала;.
- 1 ст. л. оливкового масла;.
- Специи, травы и зелень;.
- Соль по вкусу.

Листья мяты (от 4-6 веточек), 6-8 кубиков льда, мякоть лимона (от дольки ок. 2 см), 3 таб. Сахзама, ароматизатор клубника, немного хол. Воды (чтобы легче лед дробился.

Все ингредиенты взбить в блендер и быстро. Должна получится густая ледяная масса.
Выложить в широкий бокал или креманку и наслаждаться ароматным, вкусным сорбетом (похож на махито.
Вообще соотношения можно изменять по своему вкусу - я иногда делаю более терпким (мятным) или менее.

Томаты - 4-5 шт.
Кинза - 1 щепотка.
Чёрный перец - по вкусу.
Сок 1 лимона.
Соль - по вкусу.
Лимон - 1 долька (для подачи) и листья базилика.

4-5 Плодов томатов среднего размера освободить от кожуры (ошпарьте плоды кипятком, и кожура легко сойдет), протереть чере сито или взбить в блендере. Добавить щепотку свежей мелкопорубленной кинзы, черный перец, сок 1 лимона и соль по вкусу. Подавайте в холодном стакане с долькой лимона.

Источник диета дюкан. Фото рецепты.

Атака.

Говядина - 1 кг.
Лук репчатый - 2 штуки (норма на человека - 1 средняя луковица).
Соль, перец свежемолотый.
Перец душистый горошком.
Лавровый лист.
Специи.

Приготовление:

1. мы нарезаем говядину средними (немаленькими) кусками.
2. заливаем холодной водой на 15 мин. В это время в казане обжариваем лук (лук и мясо берется в равной пропорции.
3. сливаем холодную воду и тут же заливаем крутым кипятком на 10 минут.

Чередование.

800 г свежей куриной печени.
2 головки репчатого лука.
1 морковь.
Чуть оливкового масла для жарки.
Молотый черный перец.
Молотый мускатный орех.
Соль по вкусу.

1. промойте и очистите от лишних пленок куриную печень.
2. разогрейте глубокую сковороду, добавьте мелко нарезанный лук и жарьте на умеренном огне до мягкости и золотистого цвета (12-15 минут.

Юлии Горбуновой. Атака.

Ингредиенты (на 12-16 Зефирок:
3 пакетика желатина ( 30 гр).
1 стакан холодной воды.
2 чайные ложки ванилина.
Четверть чашки сахарозаменителя.
3 яичных белка.

Чередование.

Рецепт.
4 яйца.
3 столовые ложки бездопового какао.
2 ст. л. кукурузного крахмала.
1 ч. л. разрыхлителя.
Цедра апельсина или лимона.
сах зам по вкусу (милфорд жидкий 7, 5 мл).
Ароматизатор по вкусу (черный шоколад).

Ингредиенты:

1 соленая сельдь.
1 вареное яйцо.
Несколько перьев зеленого лука.
Несколько веточек укропа.
1 небольшой свежий огурец.
1 ст. Ложка желатина.
50 мл. Воды.
3 ст. Ложки йогурта 0% или некислой сметаны 3%.
Пищевая пленка.

Приготовление:

1. сельдь выпотрошить, очистить от кожи и хребта. Нам нужно отделить аккуратно Филе. По возможности тщательно удалить мелкие косточки.

Этап 1 атака.

250 г творога 0%.
1 желток.
3 ст. л. натурального йогурта 0%.
1, 5 ст. л. овсяных отрубей (смолоть в кофемолке).
1 коф. Ложечка натурального ванильного экстракта или.
Ванилин на кончике ножа.
Цедра лимона.
20 мл сироп стевии (доп).

Чередование.

Сваренный натуральный кофе - 60 мл.
Творог 0% кремообразный - 60 г.
Обезжиренное сухое молоко 6 ст. л (90 г).
Какао - 2 ч. л. с большой Горкой (14 г).
Желатин порошковый 1/2 ч. л. (2, 5 г).
Сахарозаменитель по вкусу.

Подсластитель 1 столовая ложка.
Яйца 2.
Мягкий творожок (обезжиренный) 500 г.
Обезжиренное молоко 250 мл.
Ванильный экстракт 1 столовая ложка.

Взбить два яйца.
Добавьте молоко и ванильный экстракт.
Добавить творог и взбить до получения однородной массы.
Положите подсластитель в по мере необходимости.

Вы также можете добавить овсяные отруби и / или пшеничные отруби.

Источник диета дюкан. Фото рецепты.

Чередование.

3 пачки творога 0%.
Ванилин.
Сахзам милфорд по вкусу.
1 пачка желатина.
4 ложки овс отрубей.
2 ложки пшеничных.
0, 5 пачки разрыхлителя.
2 яйца.
2 ст ложки мягкого творожка 0% в коржи, ванилин.
2 ложки годжи.
2 ч. л ложки какао обезжиренного.

Рецепт коржи:
2 яйца смешать с отрубями сах замом разрыхлитель 2 ложки мягкого творожка, какао.

Ингредиенты.
6 столовых ложек овсяных отрубей.
4 чайные ложки какао.
2 яйца.
6 столовых ложекобезжиренного йогурта.
1 чайная ложка разрыхлителя.
Подсластитель по вкусу.

Все сухие ингредиенты в миске смешать.
Добавить йогурт и яйца и взбить до получения однородной массы.
Добавить подсластитель по вкусу.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов от 15 до 18 минут.

Кексы с корицей. Этап атака.

Целая рыба (толстолобик) - 1 шт.
Соль каменная - 1 кг.
Лимон - 1 шт.
Луковица - 1 шт. (или 2 средних).
Петрушка - небольшой пучок.
Укроп - небольшой пучок.

Вы не любите чистить рыбу и поэтому не хотите ее готовить? Не волнуйтесь! От вас потребуется только:

Купить целого толстолоба - с головой и хвостом (выбирайте вес рыбы от двух до трех килограмм - такая рыбка готовится быстрее и ее удобно поместить в духовку.

Какао - порошок (с низким содержанием жира, несладкие) 2 столовые ложки.
Мягкий творожок (обезжиренный) 900 г.
Яйца 6.
Желатин 50 г.
Подсластитель 10 столовых ложек.
Ванильный экстракт по вкусу.

Смешайте половину яичных желтков с подсластителем и творогом. Добавьте немного ванильного экстракта.
Смешайте половину желатина в половине стакана горячей воды.
Взбейте половину яичных белков.

Чередование.

Тесто:
4 яйца, 300 г. мягкого творога, 3 стол. Ложки кукурузного крахмала, 0, 5 ч. л. разрыхлителя, соль, перец по вкусу.

Отделить белки от желтков, желтки взбить с творогом и крахмалом, белки с солью взбить до пиков, смешать с основой из творога и желтков, добавить разрыхлитель. Вылить половину теста в форму, выложить начинку, залить оставшейся частью теста. Выпекать 40 мин. При t = 180.

Этап чередование.

100 мл кефира 0%.
3 ст. л. с Горкой кукурузного крахмала.
1 ст. л. ванильного пудинга.
2 ст. л. овсяных отрубей.
1/2 Ч. л. имбиря.
Сахзам по вкусу (6 таблеток здесь).
1/4 Ч. л. соды.

В молоко мы добавляем все ингредиенты, таким образом, чтобы получилась чуть густоватая масса. В оригинале нужна мука, но мы заменяем на крахмал, добавляем ложку пудинга. Поставить в духовку на 10 мин. Печенья хватит на пару дней.

Чередование.

Цуккини, оливковое масло, соль, паприка сладкая и острая, чеснок гранулированный, базилик, орегано.

Мы нарезаем цуккини кружочками. Я нарезала довольно тонко, можно было бы и потолще, поскольку кабачки сжимаются во время запекания.
Наливаем в мисочку около 1 ст. л. оливкового масла и слегка смазываем цуккини, чтобы приправы лучше впитались. После кладем ломтики на гриль или на противень, накрытый бумагой для выпечки.

Яйца 2 штуки.
Обезжиренный творог 100 граммов.
Сода 1/2 ч. л.
Соль щепотка.
Крахмал кукурузный 1 ст. л.
Сахарозаменитель 2 таблетки.
Какао бездоповый 1 ст. л.
Обезжиренный кефир 50 мл (для консистенции блинчиков, а не панкейков).

Все ингредиенты выложите в глубокую миску и хорошо перемешайте блендером до однородной массы. Тесто по консистенции должно густую сметану напоминать.

Чередование.

Эти блинчики получаются очень вкусными, тонкими, нежными и получаются у всех!

Яйца - 2 шт.
Творог 0% пастообразный - 1 ст. л. (с Горкой).
Кефир 0% - 3 ст. л.
Кукурузный крахмал - 1 ст. л. (с Горкой).
Сода - на кончике чайной ложки.
Сахзам - 2 табл.
Соль - по вкусу.
Крутой кипяток - немного.

Приготовление: